伊勢丸中製茶
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1,641円(税121円)
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ぎゃばろん茶はr-アミノ酪酸の含有量の高いお茶。 緑茶と同じ生葉を摘んだ後、蒸す前に空気に 当てず、窒素または二酸化炭素中で、5時間 ほど保存し、その後通常の製茶工程で製造。 茶葉中のグルタミン酸が、グルタミン酸脱炭 酸酵素の作用で、r-アミノ酪酸(GABA、ギャバ) となる。ギャバとウーロン茶のロンをとって ギャバロン茶と名付けられたそうです。 賞味期限:商品発送日より1年間